Omemba: Steve Wateridge

»Čokolada, kot smo jo vajeni jesti, bo postala razkošje.«

»Pridelava dolgoročno upada.«

»V Gani ne bi imeli najslabšega pridelka v zadnjih 20 letih in najslabšega v zadnjih osmih letih v Slonokoščeni obali, če ne bi dosegli kritične točke.«

»Nismo ne sodišče ne policija. Uničevanje kakavovcev je nezakonito, a kazen ni dovolj kaznovalna.«

»Zdaj je katastrofa.«

»Okus ganskega kakava je pravzaprav okus čokolade, kot jo poznamo.«